Лот · Бразилия
Бразилия Можиана
Классический торговый регион на границе Сан-Паулу и Минас-Жерайс с плотным, сладким профилем.
- Регион
- Можиана (СП / Минас)
- Обработка
- натуральная
- Вид
- Арабика
- Страна
- Бразилия
Описание
Что это за происхождение
Можиана — исторический торговый пояс арабики на стыке штатов Сан-Паулу и Минас-Жерайс. В чашке чаще ждут шоколад, общую сладость и миндальный ореховый тон при натуральной сушке. Плотность чашки типична для бразильских натуралов этого пояса.
География
Регион на карте
Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки уточняйте у обжарщика.
Вкус
Дескрипторы
Типичные ориентиры чашки по сенсорному лексикону specialty (SCA / WCR) — не оценка конкретного мешка. Откройте дескриптор, чтобы увидеть определение и другие лоты с тем же тоном.
Полный каталог: колесо дескрипторов
Закупка
Где купить
Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.
Ещё из Бразилия