Лот · Перу
Перу Кахамарка
Кахамарка — северный пояс перуанской арабики.
- Регион
- Cajamarca
- Обработка
- мытая
- Вид
- Арабика
- Страна
- Перу
Описание
Что это за происхождение
Регион Cajamarca на севере Перу — важный источник мытой арабики. Часто: яблоко, какао, орех. Много кооперативов и органических сертификаций в экспорте.
География
Регион на карте
Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки уточняйте у обжарщика.
Вкус
Дескрипторы
Типичные ориентиры чашки по сенсорному лексикону specialty (SCA / WCR) — не оценка конкретного мешка. Откройте дескриптор, чтобы увидеть определение и другие лоты с тем же тоном.
Полный каталог: колесо дескрипторов
Закупка
Где купить
Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.
Ещё из Перу