Лот · Мексика
Мексика Веракрус
Веракрус — исторический кофейный штат на побережье Мексиканского залива.
- Регион
- Veracruz
- Обработка
- мытая
- Вид
- Арабика
- Страна
- Мексика
Описание
Что это за происхождение
Veracruz — один из старейших кофейных штатов Мексики. Профиль чаще орех–карамель–шоколад. Влажный климат побережья влияет на сушку и риски дефектов — важна аккуратная обработка.
География
Регион на карте
Ориентир зоны выращивания. Точные плантации и станции обработки уточняйте у обжарщика.
Вкус
Дескрипторы
Типичные ориентиры чашки по сенсорному лексикону specialty (SCA / WCR) — не оценка конкретного мешка. Откройте дескриптор, чтобы увидеть определение и другие лоты с тем же тоном.
Полный каталог: колесо дескрипторов
Закупка
Где купить
Обновляем данные… Список обжарщиков скоро появится.
Ещё из Мексика