Пряности

Уточнения

• ОстрыйPungent
• ПерецPepper
• Тёплые пряностиBrown Spice

Лоты с этим тоном

Справочные регионы и грейды, где дескриптор указан как типичный ориентир чашки (включая дочерние атрибуты для категорий).

• Эфиопия Харрар

  Эфиопия · Harar / Восточная Эфиопия · натуральная

  Восточноэфиопский Харрар — классика натуральной сушки с сухофруктово-пряным профилем.

  Открыть лот

• Индонезия Манделинг

  Индонезия · Северная Суматра · giling basah (wet-hulled)

  Mandheling — торговое имя суматранской арабики с wet-hulled обработкой.

  Открыть лот

• Индонезия Тораджа

  Индонезия · Тана Тораджа, Сулавеси · giling basah / мытая

  Тораджа на Сулавеси — высокогорная арабика с пряно-древесным профилем.

  Открыть лот

• Индия Малабар (муссон)

  Индия · Малабарское побережье · муссонирование

  Monsooned Malabar — индийская арабика после муссонной выдержки зерна; мягкая кислотность и пряный профиль.

  Открыть лот

• Индия Майсур / Карнатака

  Индия · Карнатака · мытая / натуральная

  Плантации Карнатаки (исторически «Майсур») — ядро индийской арабики.

  Открыть лот

• Камерун Западное нагорье

  Камерун · West / Northwest · мытая

  Арабика Камеруна сосредоточена в западных высокогорьях; объёмы скромные относительно робусты страны.

  Открыть лот