Бразилия Серрадо
Плато Серрадо Минейро — один из опорных регионов бразильской арабики; первый в стране с защищённым наименованием происхождения для specialty.
Brown Sugar
Тона коричневого сахара и продуктов карамелизации.
Справочные регионы и грейды, где дескриптор указан как типичный ориентир чашки (включая дочерние атрибуты для категорий).
Плато Серрадо Минейро — один из опорных регионов бразильской арабики; первый в стране с защищённым наименованием происхождения для specialty.
Юг Минас-Жерайс — крупнейший по объёму регион арабики Бразилии, база многих эспрессо-блендов.
Supremo — экранный грейд крупного зерна колумбийской арабики (не отдельный регион).
Excelso — размерный грейд колумбийского экспорта мельче Supremo.
Уила — один из ведущих specialty-департаментов Колумбии с яркой кислотностью.
Тарразу — самый известный высокогорный регион Коста-Рики, часто с хани- и мытой обработкой.
Центральная долина — исторический кофейный пояс вокруг Сан-Хосе.
Маркала — защищённое наименование происхождения гондурасского кофе.
Западный департамент Копан — один из основных регионов арабики Гондураса.
Чьяпас — крупнейший кофейный штат Мексики у границы с Гватемалой.
Веракрус — исторический кофейный штат на побережье Мексиканского залива.
Матагальпа — соседний к Хинотеге пояс, часто встречается в экспорте SHG.
Юньнань — главный кофейный регион Китая (сорта типа Catimor и родственные).
Барахона на юго-западе острова — один из известных регионов доминиканской арабики.
Андийские штаты Мерида и Тачира — исторический пояс венесуэльской арабики.